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Por Paula Tavolaro, Analí Ramazotti Ferrati, Maria Teresa Destro, Mariza Landgraf, Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco
Publicado em 2005-09-01
Obter o texto integralPublicado em 2005-09-01
Artigo
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Por Daniel F M Monte, Fábio P Sellera, Ralf Lopes, Shivaramu Keelara, Mariza Landgraf, Shermalyn Greene, Paula J Fedorka-Cray, Siddhartha Thakur
Publicado em 2021-01-01
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Por Cecília Geraldes Martins, Jorge Herman Behrens, Lina Casale Aragon-Alegro, Vanessa Santos Vieira, Paulo Souza Costa-Sobrinho, Dirceu Martins Vizeu, Beatriz Hutzler, Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco, Maria Teresa Destro, Mariza Landgraf
Publicado em 2007-03-01
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Por Cecília Geraldes MARTINS, Jorge Herman BEHRENS, Lina Casale ARAGON-ALEGRO, Vanessa Santos VIEIRA, Paulo Souza COSTA-SOBRINHO, Dirceu Martins VIZEU, Beatriz HUTZLER, Bernadette Dora Gombossy de Melo FRANCO, Maria Teresa DESTRO, Mariza LANDGRAF
Publicado no Ciência e Tecnologia de Alimentos (2007)
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