УЛУЧШЕНИЕ КАЧЕСТВЕННЫХ ХАРАКТЕРИСТИК МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ ИЗ БАРАНИНЫ
Мясные продукты занимают важное место в рационе человека, восполняя потребность в незаменимых аминокислотах и белках животного происхождения. Широкий ассортимент предлагаемых мясных продуктов, представленный в торговых сетях, необходимо постоянно расширять продуктами из местного мясного и растительн...
Đã lưu trong:
| Những tác giả chính: | , , , |
|---|---|
| Định dạng: | Artigo |
| Ngôn ngữ: | Inglês |
| Được phát hành: |
Алтайский государственный технический университет им. И.И. Ползунова
2022-10-01
|
| Loạt: | Ползуновский вестник |
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://ojs.altstu.ru/index.php/PolzVest/article/view/242 |
| Các nhãn: |
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|