УЛУЧШЕНИЕ КАЧЕСТВЕННЫХ ХАРАКТЕРИСТИК МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ ИЗ БАРАНИНЫ
Мясные продукты занимают важное место в рационе человека, восполняя потребность в незаменимых аминокислотах и белках животного происхождения. Широкий ассортимент предлагаемых мясных продуктов, представленный в торговых сетях, необходимо постоянно расширять продуктами из местного мясного и растительн...
Bewaard in:
| Hoofdauteurs: | , , , |
|---|---|
| Formaat: | Artigo |
| Taal: | Inglês |
| Gepubliceerd in: |
Алтайский государственный технический университет им. И.И. Ползунова
2022-10-01
|
| Reeks: | Ползуновский вестник |
| Onderwerpen: | |
| Online toegang: | https://ojs.altstu.ru/index.php/PolzVest/article/view/242 |
| Tags: |
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
|