УЛУЧШЕНИЕ КАЧЕСТВЕННЫХ ХАРАКТЕРИСТИК МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ ИЗ БАРАНИНЫ
Мясные продукты занимают важное место в рационе человека, восполняя потребность в незаменимых аминокислотах и белках животного происхождения. Широкий ассортимент предлагаемых мясных продуктов, представленный в торговых сетях, необходимо постоянно расширять продуктами из местного мясного и растительн...
Kaydedildi:
| Asıl Yazarlar: | , , , |
|---|---|
| Materyal Türü: | Artigo |
| Dil: | Inglês |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Алтайский государственный технический университет им. И.И. Ползунова
2022-10-01
|
| Seri Bilgileri: | Ползуновский вестник |
| Konular: | |
| Online Erişim: | https://ojs.altstu.ru/index.php/PolzVest/article/view/242 |
| Etiketler: |
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|