EFFECT OF SELECTED FEED ADDITIVES ON INTERNAL QUALITY PARAMETERS OF TABLE EGGS

Autor Peter Haščík, Veronika Šidlová, Henrieta Arpášová, Miroslava Kačániová
Vydáno 2012-12-01

Oxidative stability of cnicken thigh meat after treatment of abies alba essential oil

Autor Adriana Pavelková, Marek Bobko, Peter Haščík, Miroslava Kačániová, Jana Tkáčová
Vydáno 2015-12-01

Effect of thyme and oregano aqueous tea infusions on the lipid oxidation and sensory characteristics of frankfurkters sausages

Autor Miroslav Kročko, Marek Bobko, Viera Ducková, Margita Čanigová, Peter Haščík, Jana Tkáčová
Vydáno 2017-01-01

The effect of propolis extract on quality parameters of table eggs

Autor Henrieta Arpášová, Peter Haščík, Veronika Pistová, Martin Mellen, Branislav Gálik, Martin Fik
Vydáno 2016-10-01

Effect of diet supplemented with propolis extract and probiotic additives on performance, carcass characteristics and meat composition of broiler chickens

Autor Peter Haščík, Lenka Trenbecká, Marek Bobko, Miroslava Kačániová, Juraj Čuboň, Simona Kunová, Ondřej Bučko
Vydáno 2016-05-01

Effect of thyme and oregano aqueous tea infusions on the microbiological characteristics of sausages

Autor Miroslav Kročko, Viera Ducková, Margita Čanigová, Vladimíra Kňazovická, Zuzana Remeňová, Lenka Trembecká, Peter Haščík
Vydáno 2017-01-01

Diversity of fungi in the traditional Slovak cheese “Parenica”

Autor Miroslava Kačániová, Soňa Felsöciová, Peter Haščík, Ľudmila Nagyová, Elena Horská, Margarita Terentjeva, Simona Kunová
Vydáno 2019-11-01

Effect of grape seed extract on quality of raw-cooked meat products

Autor Marek Bobko, Peter Haščík, Miroslav Kročko, Lenka Trembecká, Andrea Mendelova, Jana Tkáčová, Peter Czako, Tomáš Tóth
Vydáno 2017-01-01

Detection of ovine milk adulteration using taqman real-time pcr assay

Autor Marek Šnirc, Tomáš Fekete, Ľubomír Belej, Radoslav Židek, Jozef Golian, Peter Haščík, Peter Zajác, Jozef Čapla
Vydáno 2017-01-01

THE INFLUENCE OF PROPOLIS APPLICATION TO MEAT UTILITY ON ROSS 308 BROILER CHICKENS

Autor Martin Melen, Klára Vavrišinová, Juraj Čuboň, Michal Mihok, Gabriel Pál, Miroslava Kačániová, Martin Melich, Peter Haščík
Vydáno 2010-05-01

Enterococcus genus identification isolated from gastrointestinal tract of chickens after bees products application using MALDI TOF MS Biotyper

Autor Miroslava Kačániová, Peter Haščík, Henrieta Arpášová, Adriana Pavelková, Jana Petrová, Lukáš Hleba, Jaroslav Pochop, Katarína Rovná
Vydáno 2013-10-01

The effect of bee pollen as dietary supplement on meat chemical composition for broiler Ross 308

Autor Peter Haščík, Ibrahim Omer Elamin Elimam, Jozef Garlík, Miroslava Kačániová, Juraj Čuboň, Marek Bobko, Klára Vavrišinová, Henrieta Arpášová
Vydáno 2013-01-01

CHEMICAL COMPOSITION OF MUSCLE AFTER POLLEN APPLICATION IN NUTRITION OF BROILER CHICKENS

Autor Vladimíra Kňazovická, Ondřej Bučko, Henrieta Arpášová, Klára Vavrišinová, Marek Bobko, Peter Haščík, Ibrahim Omer Elamin Elimam, Miroslava Kačániová, Jozef Garlík
Vydáno 2012-04-01