تحميل...

Effect of dietary incorporation of n-3 polyunsaturated fatty acids rich oil sources on fatty acid profile, keeping quality and sensory attributes of broiler chicken meat

The present study was undertaken to investigate the effect of dietary replacement of commonly used vegetable oil (sunflower oil, SFO) with n-3 polyunsaturated fatty acids (PUFA) rich oil sources on broiler chicken performance, carcass yield, meat fatty acid composition, keeping quality and sensory a...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
الحاوية / القاعدة:Anim Nutr
المؤلفون الرئيسيون: Kalakuntla, Sridhar, Nagireddy, Nalini K., Panda, Arun K., Jatoth, Narasimha, Thirunahari, Raghunandan, Vangoor, Ravinder R.
التنسيق: Artigo
اللغة:Inglês
منشور في: KeAi Publishing 2017
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5941276/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29767094
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1016/j.aninu.2017.08.001
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!