Carregant...

Combined Effect of Water Activity and pH on Inhibition of Toxin Production by Clostridium botulinum in Cooked, Vacuum-Packed Potatoes

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Format: Artigo
Idioma:Inglês
Publicat: 1989
Matèries:
Accés en línia:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC202964/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16347982
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!