Φορτώνει......

Combined Effect of Water Activity and pH on Inhibition of Toxin Production by Clostridium botulinum in Cooked, Vacuum-Packed Potatoes

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Μορφή: Artigo
Γλώσσα:Inglês
Έκδοση: 1989
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC202964/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16347982
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!