Učitavanje...

Laboratory Method for Fermentation of Meat and Poultry Sausages in Fibrous Casings

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Izdano u:Appl Microbiol
Glavni autori: Johnson, Michael G., Acton, James C.
Format: Artigo
Jezik:Inglês
Izdano: American Society for Microbiology (ASM) 1975
Teme:
Online pristup:https://ncbi.nlm.nih.govhttps://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC187093/
https://ncbi.nlm.nih.govhttps://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16350019/
https://ncbi.nlm.nih.govhttps://doi.org/10.1128/am.29.6.855-856.1975
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!