تحميل...

Method for Sampling Meat Surfaces

A new method for sampling meat surfaces was developed. Bacterial counts of beef carcasses by the cotton swab technique and by the new method showed that the latter gave higher counts. These counts were closely correlated with data obtained by using the swab method. Advantages of the new method are i...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون: Yokoya, Fumio, Zulzke, Maria Lúcia
التنسيق: Artigo
اللغة:Inglês
منشور في: 1975
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC187025/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/1168443
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!