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Rendimiento y costo de producción de carne de pollos del cruce Plymouth Rock x Rhode Island Red y Criollos, criados en condiciones de traspatio en Oaxaca, México
GORDURA PROTEGIDA SOBRE O DESEMPENHO, CARCAÇA E COMPOSIÇÃO QUÍMICA DA CARNE DE NOVILHOS HOLANDÊS

Suplementación de añojos Charolais de Cuba en pastoreo de asociación múltiple de leguminosas herbáceas y gramíneas tropicales
Productividad y calidad de grasa corporal en cerdos alimentados con cereales crudos y extruidos

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Turnover do carbono em sangue e plasma, nas fases crescimento e postura, de codornas japonesas (Coturnix coturnix japonica)

Manipulación del metabolismo energético de los rumiantes en los trópicos: opciones para mejorar la producción y la calidad de la carne y leche
Relação vitamina E: vitamina C sobre a qualidade da carne de frangos submetidos ao estresse pré-abate Vitamin E: vitamin C relationship on meat quality of broiler chicken submitted to pre-slaughter stress

REVISÃO: SÍNDROME DO OSSO NEGRO EM FRANGOS DE CORTE
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Effects of crossbreeding on carcass and meat quality of Mexican lambs Efeito do cruzamento sobre o rendimento de carcaça e a qualidade da carne de cordeiros mexicanos
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EFEITO DA RACTOPAMINA NA PERFORMANCE E NA FISIOLOGIA DO SUÍNO
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Composição química da carne de cabritos abatidos em idades diferentes
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