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2
Composição química da carne de cabritos abatidos em idades diferentes
“... composição química. Desta forma, ressalta-se que em sistema extensivo de criação os animais abatidos com 11 a...”
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5
Utilização do farelo de canola em dietas para suínos em crescimento e terminação
“... com cinco níveis de farelo x dois sexos e três repetições. O farelo de canola foi incluido em níveis...”
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8
CARACTERÍSTICAS DAS FIBRAS MUSCULARES DO L. DORSI E QUALIDADE DA CARNE DE SUÍNOS DE QUATRO LINHAGENS
“... linhagens distintas e correlacioná-las com a qualidade de carne. Foram utilizados 48 animais (24 machos...”
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10
Forragens taniníferas na produção de caprinos e ovinos
“... complexos insolúveis principalmente com a proteína da dieta, com prejuízos à digestibilidade dos nutrientes...”
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12
A dimensão da amígdala cerebral e a agressividade no touro de lide
“... Lide, em comparação com bovinos cruzados de aptidão de carne, teve por objetivo verificar a existência...”
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13
Rendimentos de cortes, proporção tecidual da carcaça e composição centesimal da carne de caprinos jovens em função do grupo racial e do peso corporal de abate
“... três pesos de abate (25, 30 e 35kg) em sistema de confinamento, com utilização de dieta completa. O...”
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14
Finalización de cerdos con baja proteína y manano-oligosacáridos o nucleótidos
“... dietas se formularon con base a sorgo-pasta de soya, complementadas con L-lisina·HCl, L-treonina, DL...”
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15
MÉTODOS DE ABATE E QUALIDADE DA CARNE DE PEIXE
“... carne. O estresse perimortem pode levar a uma situação de pânico, medo e fuga fazendo com que os peixes...”
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