Ładuje się......

Producción de proteína unicelular de Saccharomyces cerevisiae con granza de arroz e inclusión en cerdos

El contenido proteico de harinas de cereales se incrementa con proteínas microbianas mediante procesos de fermentación utilizando levaduras. El objetivo de esta investigación fue evaluar la inclusión de granza de arroz sometida a fermentación liquida con Saccharomyces cerevisiae por fermentación ana...

Szczegółowa specyfikacja

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Wydane w:Orinoquia
Główni autorzy: Omar R. Pinzón-Fajardo, Víctor L. Hurtado-Nery
Format: Artigo
Język:Espanhol
Wydane: Universidad de Los Llanos 2021
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=89669917003
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!