تحميل...

Phenolics Content and Antioxidant Activity of Tartary Buckwheat from Different Locations

Two tartary buckwheat samples (Xingku No.2 and Diqing) grown at three locations were analyzed for free and bound phenolic content and antioxidant properties. Moreover, the relative contributions of variety and growing environment to phenolic content and antioxidant properties were determined, as wel...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
الحاوية / القاعدة:Molecules
المؤلفون الرئيسيون: Guo, Xu-Dan, Ma, Yu-Jie, Parry, John, Gao, Jin-Ming, Yu, Liang-Li, Wang, Min
التنسيق: Artigo
اللغة:Inglês
منشور في: MDPI 2011
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6264307/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22117174
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.3390/molecules16129850
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!