Phytochemical and Nutritional Profile of Apricot, Plum-Apricot, and Plum Stones
Fruit stones constitute a significant portion of solid waste generated from the consumption and processing of fruits. This study demonstrated the potential of fruit stones as viable sources of nutritional compounds. The stones from three types of fruits—the “Modesto” apricot, the “Stendesto” plum-ap...
சேமிக்கப்பட்டது:
| முதன்மை ஆசிரியர்கள்: | , , , , |
|---|---|
| வடிவம்: | Artigo |
| மொழி: | Inglês |
| வெளியிடப்பட்டது: |
MDPI AG
2025-08-01
|
| தொடர்: | Separations |
| பொருள்கள்: | |
| ஆன்லைன் அணுகல்: | https://www.mdpi.com/2297-8739/12/8/216 |
| குறிச்சொற்கள்: |
டாக்ஸ் இல்லை, இந்த பதிவுக்கு குறிச்சொல் சேர்க்கும் முதல் நபராக இருங்கள்!
|