Reflexões teóricas e metodológicas acerca dos manuscritos medievais de « De re coquinaria » para a história da alimentação na Alta Idade Média
Kaydedildi:
| Yazar: | |
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| Materyal Türü: | Artigo |
| Dil: | Francês |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Centre d'Études Médievales Auxerre
2009-02-01
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| Seri Bilgileri: | Bulletin du Centre d’Études Médiévales d’Auxerre |
| Konular: | |
| Online Erişim: | https://journals.openedition.org/cem/10884 |
| Etiketler: |
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