Alterações post-mortem em tambaqui (Colossoma macropomum) conservados em gelo

Por Gilvan Machado Batista, Makie Kodaira, Edson Lessi, Neiva Maria de Almeida
Publicado no Ciência Rural (2006)

Determinação do índice de rigor-mortis e sua relação com a degradação dos nucleotídeos em tambaqui (Colossoma macropomum), de piscicultura e conservados em gelo

Por Adalberto Luís Val, Neiva Maria de Almeida, Gilvan Machado Batista, Makie Kodaira, Edson Lessi
Publicado no Ciência Rural (2005)

Total lipid nutritional quality of the adipose tissue from the orbital cavity in Nile tilapia from continental aquaculture

Por Álison Bruno Borges de Sousa, Oscar de Oliveira Santos, Jesuí Vergílio Visentainer, Neiva Maria de Almeida
Publicado no Acta Scientiarum. Animal Sciences (2017)

Tocoferois do músculo dorsal e cavidade ocular do matrinxã (Brycon cephalus) proveniente da Bacia Amazônica em diferentes épocas sazonais

Por Neiva Maria de Almeida, Juliana Maria Leite Nóbrega de Moura, Rosana Cavaletti Nogueira Moreira, Maria Regina Bueno Franco
Publicado no Ciência Rural (2006)

Essential fatty acids in farmed tambaqui (Colossoma macropomum) from the Brazilian Amazon Area

Por Tatiana Soares dos Santos, Ernané dos Santos Souza, Neura Bragagnolo, Antonio Rosendo da Costa, José Jordão Filho, Neiva Maria de Almeida
Publicado no Acta Scientiarum. Animal Sciences (2023)