Efecto antioxidante del aceite esencial de Origanun x applii en hamburguesas de carne vacuna almacenadas a 7º C
Spremljeno u:
| Izdano u: | Invenio |
|---|---|
| Format: | Artigo |
| Jezik: | Espanhol |
| Izdano: |
Universidad del Centro Educativo Latinoamericano
2011
|
| Teme: | |
| Online pristup: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=87722817065 |
| Oznake: |
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
|