Actividad probiótica de la fracción soluble de hidrolizado enzimático de Saccharomyces cerevisiae del fondaje de destilería

Se realizó un experimento para demostrar la presencia o no de actividad probiótica en la fracción soluble de un hidrolizado enzimático de levadura Saccharomyces cerevisiae. Se utilizaron 270 pollos de ceba, se distribuyeron según diseño completamente aleatorizado en tres tratamientos con tres repeti...

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Dades bibliogràfiques
Publicat a:Revista Cubana de Ciencia Agrícola
Autors principals: Anahí López, Yanelys García, R. Boucourt, A. Elías, L. E. Dihigo, Odalis Nuñez
Format: Artigo
Idioma:Espanhol
Publicat: Instituto de Ciencia Animal 2002
Matèries:
Agrociencias
Probiótico
pollos de ceba
Saccharomyces cerevisiae
Accés en línia:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=193018080009
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