Bacterias ácido-lácticas para ensilar polen apícola
El polen apícola es un alimento con propiedades nutricionales y terapéuticas demostradas para el hombre y en Cuba pudiera constituir un renglón económico importante, lo que no es posible actualmente por exceder las especificaciones microbiológicas de este producto. Con el objetivo de utilizar bacter...
Spremljeno u:
| Izdano u: | Revista CENIC. Ciencias Biológicas |
|---|---|
| Glavni autori: | , , , , , , |
| Format: | Artigo |
| Jezik: | Espanhol |
| Izdano: |
Centro Nacional de Investigaciones Científicas
2012
|
| Teme: | |
| Online pristup: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=181223772003 |
| Oznake: |
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
|