Bacterias ácido-lácticas para ensilar polen apícola
El polen apícola es un alimento con propiedades nutricionales y terapéuticas demostradas para el hombre y en Cuba pudiera constituir un renglón económico importante, lo que no es posible actualmente por exceder las especificaciones microbiológicas de este producto. Con el objetivo de utilizar bacter...
Uloženo v:
| Vydáno v: | Revista CENIC. Ciencias Biológicas |
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| Hlavní autoři: | , , , , , , |
| Médium: | Artigo |
| Jazyk: | Espanhol |
| Vydáno: |
Centro Nacional de Investigaciones Científicas
2012
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| Témata: | |
| On-line přístup: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=181223772003 |
| Tagy: |
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