Lipidomics-Based Comparison of Molecular Compositions of Green, Yellow, and Red Bell Peppers

Identifying and annotating the molecular composition of individual foods will improve scientific understanding of how foods impact human health and how much variation exists in the molecular composition of foods of the same species. The complexity of this task includes distinct varieties and variati...

Szczegółowa specyfikacja

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Wydane w:Metabolites
Główni autorzy: Sutliff, Aimee K., Saint-Cyr, Martine, Hendricks, Audrey E., Chen, Samuel S., Doenges, Katrina A., Quinn, Kevin, Westcott, Jamie, Tang, Minghua, Borengasser, Sarah J., Reisdorph, Richard M., Campbell, Wayne W., Krebs, Nancy F., Reisdorph, Nichole A.
Format: Artigo
Język:Inglês
Wydane: MDPI 2021
Hasła przedmiotowe:
Article
Dostęp online:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8070949/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/33919953
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.3390/metabo11040241
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

Podobne zapisy