تحميل...

Advances in Metabolic Engineering of Saccharomyces cerevisiae for Cocoa Butter Equivalent Production

Cocoa butter is extracted from cocoa beans, and it is mainly used as the raw material for the production of chocolate and cosmetics. Increased demands and insufficient cocoa plants led to a shortage of cocoa butter supply, and there is therefore much interesting in finding an alternative cocoa butte...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
الحاوية / القاعدة:Front Bioeng Biotechnol
المؤلفون الرئيسيون: Wang, Mengge, Wei, Yongjun, Ji, Boyang, Nielsen, Jens
التنسيق: Artigo
اللغة:Inglês
منشور في: Frontiers Media S.A. 2020
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7594527/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/33178680
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.3389/fbioe.2020.594081
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!