Đang tải...

Identification and Characterization of Carotenoids, Vitamin E and Minerals of Biofortified Sorghum

OBJECTIVES: Sorghum is a critical staple crop in Sub-Saharan Africa and has been included in biofortification efforts to enhance shortfall micronutrient content including provitamin A carotenoids (pVA), zinc and iron. The purpose of this study was to evaluate progress in enhancement of pVA, tocochro...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Xuất bản năm:Curr Dev Nutr
Những tác giả chính: Debelo, Hawi, Albertsen, Marc, Simon, Marissa, Che, Ping, Ferruzzi, Mario
Định dạng: Artigo
Ngôn ngữ:Inglês
Được phát hành: Oxford University Press 2020
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7259335/
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1093/cdn/nzaa067_019
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!