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Breeding buckwheat for nutritional quality

Common buckwheat (Fagopyrum esculentum Moench, CB) and Tartary buckwheat (Fagopyrum tataricum (L.) Gaertn., TB) are used in human nutrition. The idea to screen in the haploid phase for genes affecting low amylose concentration opens the possibility for the effective search of low amylose (waxy) geno...

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Detalhes bibliográficos
Publicado no:Breed Sci
Main Authors: Kreft, Ivan, Zhou, Meiliang, Golob, Aleksandra, Germ, Mateja, Likar, Matevž, Dziedzic, Krzysztof, Luthar, Zlata
Formato: Artigo
Idioma:Inglês
Publicado em: Japanese Society of Breeding 2020
Assuntos:
Acesso em linha:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7180143/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/32351305
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1270/jsbbs.19016
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