Đang tải...

Lysogeny in the Lactic Acid Bacterium Oenococcus oeni Is Responsible for Modified Colony Morphology on Red Grape Juice Agar

Oenococcus oeni is the lactic acid bacterium (LAB) that most commonly drives malolactic fermentation in wine. Although oenococcal prophages are highly prevalent, their implications on bacterial fitness have remained unexplored and more research is required in this field. An important step toward ach...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Xuất bản năm:Appl Environ Microbiol
Những tác giả chính: Chaïb, Amel, Philippe, Cécile, Jaomanjaka, Féty, Claisse, Olivier, Jourdes, Mickaël, Lucas, Patrick, Cluzet, Stéphanie, Le Marrec, Claire
Định dạng: Artigo
Ngôn ngữ:Inglês
Được phát hành: American Society for Microbiology 2019
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6752011/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/31375489
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1128/AEM.00997-19
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!