Đang tải...

Ileal digestibility of intrinsically labeled hen's egg and meat protein determined with the dual stable isotope tracer method in Indian adults

BACKGROUND: Protein quality assessment through the Digestible Indispensable Amino Acid Score requires accurate measurements of true ileal protein and amino acid digestibility, for which a dual isotope technique was recently developed. However, the ileal digestibility of indispensable amino acids (IA...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Xuất bản năm:Am J Clin Nutr
Những tác giả chính: Kashyap, Sindhu, Shivakumar, Nirupama, Varkey, Aneesia, Duraisamy, Rajendran, Thomas, Tinku, Preston, Thomas, Devi, Sarita, Kurpad, Anura V
Định dạng: Artigo
Ngôn ngữ:Inglês
Được phát hành: Oxford University Press 2018
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6250983/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/30272112
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1093/ajcn/nqy178
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!