Characterization of the Binding Site of Aspartame in the Human Sweet Taste Receptor

The sweet taste receptor, a heterodimeric G protein-coupled receptor comprised of T1R2 and T1R3, binds sugars, small molecule sweeteners, and sweet proteins to multiple binding sites. The dipeptide sweetener, aspartame binds in the Venus Flytrap Module (VFTM) of T1R2. We developed homology models of...

Celý popis

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Vydáno v:Chem Senses
Hlavní autoři: Maillet, Emeline L., Cui, Meng, Jiang, Peihua, Mezei, Mihaly, Hecht, Elizabeth, Quijada, Jeniffer, Margolskee, Robert F., Osman, Roman, Max, Marianna
Médium: Artigo
Jazyk:Inglês
Vydáno: Oxford University Press 2015
Témata:
Original Article
On-line přístup:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4675835/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26377607
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1093/chemse/bjv045
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!

Podobné jednotky