Characterization of the Binding Site of Aspartame in the Human Sweet Taste Receptor

The sweet taste receptor, a heterodimeric G protein-coupled receptor comprised of T1R2 and T1R3, binds sugars, small molecule sweeteners, and sweet proteins to multiple binding sites. The dipeptide sweetener, aspartame binds in the Venus Flytrap Module (VFTM) of T1R2. We developed homology models of...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
الحاوية / القاعدة:Chem Senses
المؤلفون الرئيسيون: Maillet, Emeline L., Cui, Meng, Jiang, Peihua, Mezei, Mihaly, Hecht, Elizabeth, Quijada, Jeniffer, Margolskee, Robert F., Osman, Roman, Max, Marianna
التنسيق: Artigo
اللغة:Inglês
منشور في: Oxford University Press 2015
الموضوعات:
Original Article
الوصول للمادة أونلاين:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4675835/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26377607
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1093/chemse/bjv045
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

مواد مشابهة