Đang tải...

Characterization of the Binding Site of Aspartame in the Human Sweet Taste Receptor

The sweet taste receptor, a heterodimeric G protein-coupled receptor comprised of T1R2 and T1R3, binds sugars, small molecule sweeteners, and sweet proteins to multiple binding sites. The dipeptide sweetener, aspartame binds in the Venus Flytrap Module (VFTM) of T1R2. We developed homology models of...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Xuất bản năm:Chem Senses
Những tác giả chính: Maillet, Emeline L., Cui, Meng, Jiang, Peihua, Mezei, Mihaly, Hecht, Elizabeth, Quijada, Jeniffer, Margolskee, Robert F., Osman, Roman, Max, Marianna
Định dạng: Artigo
Ngôn ngữ:Inglês
Được phát hành: Oxford University Press 2015
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4675835/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26377607
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1093/chemse/bjv045
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!