Načítá se...

Calorie Changes in Chain Restaurant Menu Items: Implications for Obesity and Evaluations of Menu Labeling

BACKGROUND: Supply-side reductions to the calories in chain restaurants are a possible benefit of upcoming menu labeling requirements. PURPOSE: To describe trends in calories available in large U.S. restaurants. METHODS: Data were obtained from the MenuStat project, a census of menu items in 66 of t...

Celý popis

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Vydáno v:Am J Prev Med
Hlavní autoři: Bleich, Sara N., Wolfson, Julia A., Jarlenski, Marian P.
Médium: Artigo
Jazyk:Inglês
Vydáno: 2014
Témata:
On-line přístup:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4274249/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25306397
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1016/j.amepre.2014.08.026
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!