تحميل...

Preparation of Concentrated Lactic Streptococcus Starters

Single-strain cultures of Streptococcus cremoris were grown in a semisynthetic medium with automatic pH control. After centrifugation, the cells were resuspended in sterile nonfat milk (2% of the original volume). There was no significant difference in the maximum population attained when cultures w...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون: Peebles, M. M., Gilliland, S. E., Speck, M. L.
التنسيق: Artigo
اللغة:Inglês
منشور في: 1969
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC377815/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16349847
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!