Ładuje się......
Incidence Study of Spores of Clostridium botulinum in Convenience Foods
The objective of this study was to gather data on the incidence of Clostridium botulinum spores in selected consumer-convenience food products. The incidence of spores of C. botulinum in 100 samples of each of four categories of commercially available convenience foods was determined. These categori...
Zapisane w:
| Główni autorzy: | , , , |
|---|---|
| Format: | Artigo |
| Język: | Inglês |
| Wydane: |
1969
|
| Hasła przedmiotowe: | |
| Dostęp online: | https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC377739/ https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/4890746 |
| Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|