Φορτώνει......

Incidence Study of Spores of Clostridium botulinum in Convenience Foods

The objective of this study was to gather data on the incidence of Clostridium botulinum spores in selected consumer-convenience food products. The incidence of spores of C. botulinum in 100 samples of each of four categories of commercially available convenience foods was determined. These categori...

Πλήρης περιγραφή

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Τόπος έκδοσης:Appl Microbiol
Κύριοι συγγραφείς: Insalata, N. F., Witzeman, S. J., Fredericks, G. J., Sunga, F. C. A.
Μορφή: Artigo
Γλώσσα:Inglês
Έκδοση: American Society for Microbiology (ASM) 1969
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:https://ncbi.nlm.nih.govhttps://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC377739/
https://ncbi.nlm.nih.govhttps://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/4890746/
https://ncbi.nlm.nih.govhttps://doi.org/10.1128/am.17.4.542-544.1969
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!