Dynamics of Yeast Populations during Cider Fermentation in the Asturian Region of Spain

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Julkaisussa:Appl Environ Microbiol
Päätekijät: Cabranes, Carmen, Moreno, Javier, Mangas, Juan J.
Aineistotyyppi: Artigo
Kieli:Inglês
Julkaistu: American Society for Microbiology (ASM) 1990
Aiheet:
Food Microbiology
Linkit:https://ncbi.nlm.nih.govhttps://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC185085/
https://ncbi.nlm.nih.govhttps://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16348385/
https://ncbi.nlm.nih.govhttps://doi.org/10.1128/aem.56.12.3881-3884.1990
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Samankaltaisia teoksia