Studies on yeast metabolism. 4. The effect of thiamine on yeast fermentation

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Trevelyan, W. E., Harrison, J. S.
Formato: Artigo
Lenguaje:Inglês
Publicado: 1954
Materias:
Articles
Acceso en línea:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1269802/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/13198801
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