Loading...

Myoglobin as an Inhibitor of Exopeptidases from Lactobacillus sake

Na minha lista:
Bibliografiske detaljer
Udgivet i:Appl Environ Microbiol
Main Authors: Sanz, Yolanda, Toldrá, Fidel
Format: Artigo
Sprog:Inglês
Udgivet: American Society for Microbiology (ASM) 1998
Fag:
Online adgang:https://ncbi.nlm.nih.govhttps://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC106323/
https://ncbi.nlm.nih.govhttps://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/9603859/
https://ncbi.nlm.nih.govhttps://doi.org/10.1128/aem.64.6.2313-2314.1998
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!