Pyruvate Decarboxylase Catalyzes Decarboxylation of Branched-Chain 2-Oxo Acids but Is Not Essential for Fusel Alcohol Production by Saccharomyces cerevisiae

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Appl Environ Microbiol
Hauptverfasser: ter Schure, Eelko G., Flikweert, Marcel T., van Dijken, Johannes P., Pronk, Jack T., Verrips, C. Theo
Format: Artigo
Sprache:Inglês
Veröffentlicht: American Society for Microbiology (ASM) 1998
Schlagworte:
Physiology and Biotechnology
Online Zugang:https://ncbi.nlm.nih.govhttps://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC106145/
https://ncbi.nlm.nih.govhttps://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/9546164/
https://ncbi.nlm.nih.govhttps://doi.org/10.1128/aem.64.4.1303-1307.1998
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