Penambahan inulin terhadap indeks glikemik dan beban glikemik cookies growol: pengembangan makanan selingan diabetes

The increasing prevalence and mortality of diabetes require appropriate treatment, one of which is eating arrangements. The snack development for diabetic patients has begun. Previous studies have developed growol, cassava fermented food, into cookies, but growol cookies still have a high glycemic i...

Celý popis

Podrobná bibliografie

Hlavní autoři:	Desty Ervira Puspaningtyas, Cornelia D.Y. Nekada, Puspita Mardika Sari
Médium:	Artigo
Jazyk:	Inglês
Vydáno:	Jurusan Gizi Politeknik Kesehatan Kemenkes Aceh 2022-11-01
Edice:	AcTion: Aceh Nutrition Journal
Témata:	cookies glycemic index glycemic load growol inulin
On-line přístup:	https://ejournal.poltekkesaceh.ac.id/index.php/an/article/view/738
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!