QR kód

УЛУЧШЕНИЕ КАЧЕСТВЕННЫХ ХАРАКТЕРИСТИК МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ ИЗ БАРАНИНЫ

Мясные продукты занимают важное место в рационе человека, восполняя потребность в незаменимых аминокислотах и белках животного происхождения. Широкий ассортимент предлагаемых мясных продуктов, представленный в торговых сетях, необходимо постоянно расширять продуктами из местного мясного и растительн...

Celý popis

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autoři: Гилян Васильевна Федотова, Аркадий Канурович Натыров, Баатр Канурович Болаев, Оксана Николаевна Кониева
Médium: Artigo
Jazyk:Inglês
Vydáno: Алтайский государственный технический университет им. И.И. Ползунова 2022-10-01
Edice:Ползуновский вестник
Témata:
On-line přístup:https://ojs.altstu.ru/index.php/PolzVest/article/view/242
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!