Beta-glucana from Saccharomyces cerevisiae: constitution, bioactivity and obtaining / <br> Beta-glucana de Saccharomyces cerevisiae: constituição, bioatividade e obtenção

Por Raul Jorge Hernan Castro-Gómez, Marciane Magnani
Publicado em 2008-08-01

B-glucana de Saccharomyces cerevisiae: constituição, bioatividade e obtenção

Por Marciane Magnani, Raul Jorge Hernan Castro-Gómez
Publicado no Semina: Ciências Agrárias (2008)

Atividade antimicrobiana de Lactobacillus acidophilus, contra microrganismos patogênicos veiculados por alimentos

Por Valéria Garcia Pereira, Raul Jorge Hernan Castro Gómez
Publicado no Semina: Ciências Agrárias (2007)

Obtenção e caracterização de manoproteínas da parede celular de leveduras de descarte em cervejaria

Por Ariane Gaspar Costa, Marciane Magnani, Raul Jorge Hernan Castro-Gomez
Publicado no Acta Scientiarum. Biological Sciences (2012)

Produção, caracterização e propriedades tecnológicas de um biopolímero produzido por Agrobacterium radiobacter k84

Por Caroline Maria Calliari, Marciane Magnani, Raúl Jorge Hernan Castro Gómez
Publicado no Semina: Ciências Agrárias (2011)

Bacillus thuringiensis: general characteristics and fermentation </br> Bacillus thuringiensis: características gerais e fermentação

Por Raúl Jorge Hernan Castro-Gómez, Gislayne Trindade Vilas-Bôas, Elisangela Andrade Angelo
Publicado em 2010-12-01

Bacillus thuringiensis: caracteristicas gerais e fermentação

Por Elisangela Andrade Angelo, Gislayne Trindade Vilas-Bôas, Raúl Jorge Hernan Castro-Gómez
Publicado no Semina: Ciências Agrárias (2010)

Development of effervescent products, in powder and tablet form, supplemented with probiotics Lactobacillus acidophilus and Saccharomyces boulardii

Por Agnes Izumi NAGASHIMA, Paulo Eduardo PANSIERA, Marcela Maria BARACAT, Raúl Jorge Hernán Castro GÓMEZ
Publicado no Ciência e Tecnologia de Alimentos (2013)

Atividade antimicrobiana de Lactobacillus e Bifodobacterium frente a microrganismos patogênicos “in vitro”

Por Giselle Nobre Costa, Helio Hiroshi Suguimoto, Lucia Helena da Silva Miglioranza, Raúl Jorge Hernan Castro Gómez
Publicado no Semina: Ciências Agrárias (2012)

Syrup production via enzymatic conversion of a byproduct (broken rice) from rice industry

Por Wilma Aparecida Spinosa, Vitório dos Santos Júnior, Diego Galvan, Jhonatan Luiz Fiorio, Raul Jorge Hernan Castro Gomez
Publicado no Acta Scientiarum. Technology (2016)

Vinegar rice (Oryza sativa L.) produced by a submerged fermentation process from alcoholic fermented rice

Por Wilma Aparecida SPINOSA, Vitório dos SANTOS JÚNIOR, Diego GALVAN, Jhonatan Luiz FIORIO, Raul Jorge Hernan Castro GOMEZ
Publicado no Ciência e Tecnologia de Alimentos (2015)

Acetic Acid Bacteria in the Food Industry: Systematics, Characteristics and Applications

Por Rodrigo José Gomes, Maria de Fatima Borges, Morsyleide de Freitas Rosa, Raúl Jorge Hernan Castro-Gómez, Wilma Aparecida Spinosa
Publicado em 2018-01-01

Avaliação do potencial imunoestimulante da Carboximetil glucana de Saccharomyces cerevisiae em frangos de corte (Gallus domesticus)

Por Fernanda Patrícia Brito Darpossolo, Leonardo Raffa Quintana, Marciane Magnani, Alexandre Oba, Emerson José Venâncio, Raul Jorge Hernan Castro-Goméz
Publicado no Semina: Ciências Agrárias (2010)

Uso de probiótico e de antibióticos na alimentação de leitões em fase de creche

Por Caio Abércio da Silva, Ana Maria Bridi, Raul Jorge Hernan Castro-Gomez, Carla Renata Benitez da Silva, Christiane Gual Menegucci, Bruna Bueno de Carvalho
Publicado no Semina: Ciências Agrárias (2007)

Características produtivas, qualitativas e microbiológicas de galinhas poedeiras alimentadas com diferentes níveis de complexo enzimático

Por Alexandre Oba, João Waine Pinheiro, Raúl Jorge Hernan Castro-Gomez, Carla Renata Benitez, Fábio Yukio Ueno, Cesar Aparecido Borges, Maurício de Almeida, Caio Abércio da Silva
Publicado no Semina: Ciências Agrárias (2013)

Chito-oligosaccharide as growth promoter replacement for weaned piglets: performance, morphometry, and immune system

Por Eduardo Raele Oliveira, Caio Abércio da Silva, Raúl Jorge Hernan Castro-Gómez, Arturo Pardo Lozano, David Fernandes Gavioli, Juliana Frietzen, Elisângela Olegário da Silva, Aliny Ketilim Novais, Giovani Frederico, Marcino Pereira Júnior
Publicado no Semina: Ciências Agrárias (2017)

Chitooligosaccharide for piglets: effects on performance, viscera and intestinal morphometry

Por Eduardo Raele Oliveira, Caio Abércio da Silva, Arturo Pardo Lozano, Elisângela Olegário da Silva, Aliny Ketilim Novais, David Fernandes Gavioli, Marcino Pereira Junior, Giovani Frederico, Raúl Jorge Hérnan Castro-Gómez, Caroline Maria Calliari
Publicado no Semina: Ciências Agrárias (2017)