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Por Gilson Augusto Helfer, Marco Flôres Ferrão, Cristiano de Vargas Ferreira, Nadir Hermes
Publicado em 2006-12-01
Obter o texto integralPublicado em 2006-12-01
Artigo
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Por Gilson Augusto HELFER, Marco Flôres FERRÃO, Cristiano de Vargas FERREIRA, Nadir HERMES
Publicado no Ciência e Tecnologia de Alimentos (2006)
Obter o texto integralPublicado no Ciência e Tecnologia de Alimentos (2006)
Artigo
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Por Jonathaline Apollo Duarte, Marina Gonzalez, Roberta Petry Gorziza, Luiza Manica Caffarate, Leonardo Correa Venturini dos Santos, Sabrina Laiz Buttenbender, Mariana Fernandes Ramos, Flavio Anastácio de Oliveira Camargo, Marco Flôres Ferrão, Renata Pereira Limberger
Publicado em 2020-09-01
Obter o texto integralPublicado em 2020-09-01
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