Editorial: The Gastrointestinal Fate and Health Effects of Dietary Antioxidants

Por Guadalupe F. Loarca-Piña, Gustavo A. González-Aguilar, Abraham Wall-Medrano
Publicado em 2022-05-01

Determinantes sociales y alimentarios asociados al crecimiento lineal del niño juarense en edad preescolar

Por Abraham Wall Medrano, Wilebaldo L. Martínez Toyes, Valente David Aguirre Flores
Publicado em 2013-01-01

Determinantes sociales y alimentarios asociados al crecimiento lineal del niño juarense en edad preescolar

Por Abraham Wall Medrano, Wilebaldo L. Martínez Toyes, Valente David Aguirre Flores
Publicado no NÓESIS. REVISTA DE CIENCIAS SOCIALES Y HUMANIDADES (2013)

Autorreporte de enfermedades y patrón alimentario de adultos ≥ 50 años sedentarios vs. físicamente activos

Por Arnulfo Ramos-Jiménez, Rosa Patricia Hernández-Torres, Abraham Wall-Medrano, Marco Antonio Juárez-Oropeza
Publicado em 2019-01-01

Autorreporte de enfermedades y patrón alimentario de adultos ≥ 50 años sedentarios vs. físicamente activos

Por Arnulfo Ramos-Jiménez, Rosa Patricia Hernández-Torres, Abraham Wall-Medrano, Marco Antonio Juárez-Oropeza
Publicado no CIENCIA ergo-sum, Revista Científica Multidisciplinaria de Prospectiva (2019)

Validez del cuestionario de hábitos y conductas físico-deportivas de Pierón en jóvenes del norte de México

Por Arnulfo Ramos-Jiménez, Abraham Wall-Medrano, Oscar A. Esparza-Del Villar, Rosa P. Hernández-Torres
Publicado no REDIE. Revista Electrónica de Investigación Educativa (2010)

Body shape as body image determinant in university students

Por Arnulfo Ramos Jiménez, Rosa P. Hernández Torres, Abraham Wall Medrano, René Urquídez Romero, Igor Barahona, Rafael Villalobos Molina
Publicado no Nutrición Hospitalaria (2017)

COMPUESTOS POLIFENÓLICOS Y CAPACIDAD ANTIOXIDANTE DE ESPECIAS TÍPICAS CONSUMIDAS EN MÉXICO

Por Gilberto Mercado-Mercado, Laura de la Rosa Carrillo, Abraham Wall-Medrano, José Alberto López Díaz, Emilio Álvarez-Parrilla
Publicado no Nutrición Hospitalaria (2013)

Avances en terapia farmacológica y fitoquímica de la adipogénesis

Por Claudia Fabiola Alcalá-Hernández, Laura Alejandra de la Rosa, Abraham Wall-Medrano, José Alberto López-Díaz, Emilio Álvarez-Parrilla
Publicado no Nutrición Hospitalaria (2015)

Relación entre el fenotipo PROP, el índice de masa corporal, la circunferencia de cintura, la grasa corporal total y el consumo dietario

Por Nina del Rocío Martínez-Ruiz, Abraham Wall-Medrano, Jorge Alfonso Jiménez-Castro, José Alberto López-Díaz, Ofelia Angulo-Guerrero
Publicado no Nutrición Hospitalaria (2014)

Borg’s category ratio-scale (CR-10) is useful to predict the onset of blood lactate accumulation (OBLA) in young Mexicans adults, regardless their body mass

Por Arnulfo Ramos Jiménez, Abraham Wall Medrano, Marco Antonio Hernández Lepe, Gregorio Chávez Treviño, Jaime Guereca Arvizuo, Rosa Patricia Hernández Torres
Publicado em 2019-01-01

Borg’s category ratio-scale (CR-10) is useful to predict the onset of blood lactate accumulation (OBLA) in young Mexicans adults, regardless their body mass

Por Arnulfo Ramos Jiménez, Abraham Wall Medrano, Marco Antonio Hernández Lepe, Gregorio Chávez Treviño, Jaime Guereca Arvizuo, Rosa Patricia Hernández Torres
Publicado no CIENCIA ergo-sum, Revista Científica Multidisciplinaria de Prospectiva (2019)

Efectividad y principales mecanismos anticancerígenos de tocotrienoles en líneas celulares malignas

Por Jazmin Stevens-Barrón, Laura Alejandra de la Rosa, Abraham Wall-Medrano, Emilio Alvarez-Parrilla, Humberto Astiazarán-Garcia, Ramon Enrique Robles-Zepeda
Publicado no Revista Mexicana de Ciencias Farmacéuticas (2017)

Antioxidant activity and prevention of pork meat lipid oxidation using traditional Mexican condiments (pasilla dry pepper, achiote, and mole sauce)

Por Emilio Alvarez-Parrilla, Gilberto Mercado-Mercado, Laura Alejandra De La Rosa, José Alberto López Díaz, Abraham Wall-Medrano, Gustavo Adolfo González-Aguilar
Publicado em 2014-06-01

Antioxidant activity and prevention of pork meat lipid oxidation using traditional Mexican condiments (pasilla dry pepper, achiote, and mole sauce)

Por Emilio ALVAREZ-PARRILLA, Gilberto MERCADO-MERCADO, Laura Alejandra DE LA ROSA, José Alberto LÓPEZ DÍAZ, Abraham WALL-MEDRANO, Gustavo Adolfo GONZÁLEZ-AGUILAR
Publicado no Ciência e Tecnologia de Alimentos (2014)

Gender- and hydration-associated differences in the physiological response to spinning

Por Arnulfo Ramos-Jiménez, Rosa Patricia Hernández-Torres, Abraham Wall-Medrano, Patricia Victoria Torres-Durán, Marco Antonio Juárez-Oropeza, María Viloria, Rafael Villalobos-Molina
Publicado em 2014-03-01

Gender- and hydration-associated differences in the physiological response to spinning

Por Arnulfo Ramos-Jiménez, Rosa Patricia Hernández-Torres, Abraham Wall-Medrano, Patricia Victoria Torres-Durán, Marco Antonio Juárez-Oropeza, María Viloria, Rafael Villalobos-Molina
Publicado no Nutrición Hospitalaria (2014)

El mango: aspectos agroindustriales, valor nutricional/funcional y efectos en la salud

Por Abraham Wall-Medrano, Francisco J. Olivas-Aguirre, Gustavo R. Velderrain-Rodríguez, A. González-Aguilar, Laura A. de la Rosa, José A. López-Díaz, Emilio Álvarez-Parrilla
Publicado no Nutrición Hospitalaria (2015)

Taninos hidrolizables; bioquímica, aspectos nutricionales y analíticos y efectos en la salud

Por Francisco Javier Olivas-Aguirre, Abraham Wall-Medrano, Gustavo A. González-Aguilar, Jose Alberto López-Díaz, Emilio Álvarez-Parrilla, Laura A. de la Rosa, Arnulfo Ramos-Jimenez
Publicado no Nutrición Hospitalaria (2015)

Optimización de la extracción e identificación de compuestos polifenólicos en anís (Pimpinella anisum), clavo (Syzygium aromaticum) y cilantro (Coriandrum sativum) mediante HPLC ac...

Por Gaspar A. Torres-Aguirre, Óscar A. Muñoz-Bernal, Emilio Álvarez-Parrilla, José A. Núñez-Gastélum, Abraham Wall-Medrano, Sonia G. Sáyago-Ayerdi, Laura A. de la Rosa
Publicado no Tip Revista Especializada en Ciencias Químico-Biológicas (2018)