EVALUACIÓN SENSORIAL DE BEBIDAS PROBIÓTICAS FERMENTADAS A BASE DE LACTOSUERO
Salvato in:
| Pubblicato in: | Revista Científica |
|---|---|
| Autori principali: | , , , |
| Natura: | Artigo |
| Lingua: | Espanhol |
| Pubblicazione: |
Universidad del Zulia
2017
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| Soggetti: | |
| Accesso online: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=95951040002 https://www.redalyc.org/journal/959/95951040002/ https://www.redalyc.org/journal/959/95951040002/html/ https://www.redalyc.org/journal/959/95951040002/95951040002.epub https://www.redalyc.org/journal/959/95951040002/movil |
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