Aminas biógenas y bacterias en salchichón tipo Milano: efecto del tiempo de almacenamiento.
Bewaard in:
| Gepubliceerd in: | Revista Científica |
|---|---|
| Hoofdauteurs: | , , , , , |
| Formaat: | Artigo |
| Taal: | Espanhol |
| Gepubliceerd in: |
Universidad del Zulia
2006
|
| Onderwerpen: | |
| Online toegang: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=95916213 |
| Tags: |
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
|