Burdeos de Talca y Champagne de Mendoza: Denominaciones de Origen y contaminación identitaria de vinos en Argentina y Chile

El desarrollo de las denominaciones de origen (DO) de los vinos es uno de los temas pendientes en la industria vitivinícola de Argentina y de Chile. Dada la fuerte tendencia a la concentración de la industria del vino en estos dos países, es relevante estudiar las DO pues representan un mecanismo ad...

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محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
الحاوية / القاعدة:Mundo Agrario
المؤلفون الرئيسيون: Pablo Alberto Lacaste, Diego Ignacio Jiménez Cabrera, Félix Maximiano Briones Quiroz, Amalia Castro San Carlos, Bibiana Marcela Rendón Zapata, José Gabriel Jeffs Munizaga
التنسيق: Artigo
اللغة:Espanhol
منشور في: Universidad Nacional de La Plata 2014
الموضوعات:
Estudios Agrarios
Vitivinicultura
Identidad del vino
Denominación de origen
الوصول للمادة أونلاين:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=84531879006
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