Burdeos de Talca y Champagne de Mendoza: Denominaciones de Origen y contaminación identitaria de vinos en Argentina y Chile

El desarrollo de las denominaciones de origen (DO) de los vinos es uno de los temas pendientes en la industria vitivinícola de Argentina y de Chile. Dada la fuerte tendencia a la concentración de la industria del vino en estos dos países, es relevante estudiar las DO pues representan un mecanismo ad...

पूर्ण विवरण

में बचाया:
ग्रंथसूची विवरण
में प्रकाशित:Mundo Agrario
मुख्य लेखकों: Pablo Alberto Lacaste, Diego Ignacio Jiménez Cabrera, Félix Maximiano Briones Quiroz, Amalia Castro San Carlos, Bibiana Marcela Rendón Zapata, José Gabriel Jeffs Munizaga
स्वरूप: Artigo
भाषा:Espanhol
प्रकाशित: Universidad Nacional de La Plata 2014
विषय:
Estudios Agrarios
Vitivinicultura
Identidad del vino
Denominación de origen
ऑनलाइन पहुंच:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=84531879006
टैग : टैग जोड़ें
कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!

समान संसाधन