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Burdeos de Talca y Champagne de Mendoza: Denominaciones de Origen y contaminación identitaria de vinos en Argentina y Chile
El desarrollo de las denominaciones de origen (DO) de los vinos es uno de los temas pendientes en la industria vitivinícola de Argentina y de Chile. Dada la fuerte tendencia a la concentración de la industria del vino en estos dos países, es relevante estudiar las DO pues representan un mecanismo ad...
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Publicado no: | Mundo Agrario |
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Main Authors: | , , , , , |
Formato: | Artigo |
Idioma: | Espanhol |
Publicado em: |
Universidad Nacional de La Plata
2014
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Assuntos: | |
Acesso em linha: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=84531879006 |
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