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ÁCIDO SALICÍLICO NA PÓS - COLHEITA PARA REDUÇÃ O DE PODRIDÃO PARDA E MANUTENÇÃO QUALIDADE DE PÊSSEGO ‘CHIRIPÁ’

O objetivo do trabalho foi avaliar a influência da aplicação do ácido salicílico após armazenamento refrigerado e simulação de comercialização em relação as características físico - química e lesões de podridões dos frutos de pêssego ‘Chiripá’. Os pêssegos foram colhidos na s...

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Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Εκδόθηκε σε:Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha
Κύριοι συγγραφείς: Caroline Farias Barreto, Marines Batalha Moreno, Pricila Santos da Silva, Marcelo Barbosa Malgarim, José Carlos Fachinello
Μορφή: Artigo
Γλώσσα:Português
Έκδοση: Asociación Iberoamericana de Tecnología Postcosecha, S.C. 2016
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=81346341007
https://www.redalyc.org/journal/813/81346341007/
https://www.redalyc.org/journal/813/81346341007/html/
https://www.redalyc.org/journal/813/81346341007/81346341007.epub
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