ÁCIDO SALICÍLICO NA PÓS - COLHEITA PARA REDUÇÃ O DE PODRIDÃO PARDA E MANUTENÇÃO QUALIDADE DE PÊSSEGO ‘CHIRIPÁ’

O objetivo do trabalho foi avaliar a influência da aplicação do ácido salicílico após armazenamento refrigerado e simulação de comercialização em relação as características físico - química e lesões de podridões dos frutos de pêssego ‘Chiripá’. Os pêssegos foram colhidos na s...

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Detalles Bibliográficos

Publicado en:	Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha
Principais autores:	Caroline Farias Barreto, Marines Batalha Moreno, Pricila Santos da Silva, Marcelo Barbosa Malgarim, José Carlos Fachinello
Formato:	Artigo
Idioma:	Português
Publicado:	Asociación Iberoamericana de Tecnología Postcosecha, S.C. 2016
Assuntos:	Agrociencias
Acceso en liña:	https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=81346341007 https://www.redalyc.org/journal/813/81346341007/ https://www.redalyc.org/journal/813/81346341007/html/ https://www.redalyc.org/journal/813/81346341007/81346341007.epub https://www.redalyc.org/journal/813/81346341007/movil
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